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2017-11-13から1日間の記事一覧

11/13料理

今日はなんとなくチーズフォンデュを作った。初めてである。 材料は①白ワイン150 mL、②カマンベールチーズ200 g+プロセスチーズ3枚、③片栗粉小さじ4杯、④にんにくの切れ端、⑤ナツメグと胡椒少し だった。ここのサイトを参考にした。 http://fondue.cheeseclu…